O município de Três Arroios celebrou, na sexta-feira, 10, a conclusão do Curso de Confeitaria na Prática, promovido por meio do Programa RS Qualificação Recomeçar, em parceria com o Governo do Estado. A iniciativa resultou na formação de 15 participantes, após carga horária de 40 horas.

A capacitação foi direcionada ao desenvolvimento de habilidades práticas na área da confeitaria, com ênfase na qualificação profissional, no estímulo ao empreendedorismo e na ampliação de oportunidades de geração de renda.

Durante as atividades, a professora Marione conduziu conteúdos relacionados à preparação de massas, recheios e coberturas, além de técnicas de montagem e decoração de bolos e tortas, incluindo opções doces e salgadas. Também foram abordadas orientações sobre boas práticas de manipulação de alimentos e utilização adequada de utensílios e ingredientes, visando à inserção no mercado de trabalho ou à estruturação de negócios próprios.

A cerimônia de conclusão contou com a presença do prefeito Carlos Florêncio Burille, do vice-prefeito Tiago Schafer, além de representantes da Secretaria do Trabalho do Estado do Rio Grande do Sul, do SENAI Erechim, secretários municipais e membros da comunidade.

Para a administração municipal, iniciativas como essa representam um importante investimento no desenvolvimento da comunidade, ampliando oportunidades de emprego, aumentando a renda e incentivando o crescimento pessoal e profissional.